Citronmåne

10.05.2012 af: walkinrunout Kategori: food & drink

Der går da helt mad-og-drikke-blog i den for tiden ha ha…

20120510-194559.jpg
Til den skønneste kaffe skal der jo serveres dejlig kage.
- og af uransagelige årsager fik jeg lyst til citronhalvmåne… jeps, den til 12 kr. man ellers kun køber, når man har glemt, at man skulle have kage med og derfor må skynde sig hen til den nærmeste døgnkiosk.
Well, mine blev så helmåner, men de var rigtig gode.

20120510-194922.jpg
De er lette at lave:
250g smør røres med 250g sukker og 5 æg.
Der tilsættes skal af to citroner (usprøjtede), 250g mel og 2 tsk. Bagepulver.
Dejen hældes i springform og bages 1 time ved 175° nederst i ovnen.
Når kagen er færdig og kølet laves glasur af 250g flormelis, citronsaft, kogendevand og frugtfarve, som kommes ovenpå.

20120510-195416.jpg

12 thoughts on “Citronmåne

    • Måske med mandelmel ??? Det kunne være lækkert.
      Eller kokos!
      Jeg ved bare ikke om bagepulver virker uden at det er blandet i mel…… men det er da et forsøg værd ;)

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

*

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Instagram


Bloglovin

Follow on Bloglovin Follow on Bloglovin

Facebook

Emner

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

Fløg Blog med Email